يستهلك الصينيون اللبن بكميات غير مسبوقة في الوقت الراهن. ولأن نَهَمهم بمنتجات الألبان ما فتئ يتزايد بسرعة تفُوقُ قُدرة المزارعين الصينيين على تعليف الأبقار الحلوب، صار هؤلاء المزارعون اليوم يعتمدون على واردات الفصفصة (البِـرْسِـيم الحجازي) المجفَّفة من...

يستهلك الصينيون اللبن بكميات غير مسبوقة في الوقت الراهن. ولأن نَهَمهم بمنتجات الألبان ما فتئ يتزايد بسرعة تفُوقُ قُدرة المزارعين الصينيين على تعليف الأبقار الحلوب، صار هؤلاء المزارعون اليوم يعتمدون على واردات الفصفصة (البِـرْسِـيم الحجازي) المجفَّفة من الولايات المتحدة.

صادرات عطـشى

يكافح العديد من المزارعين من أجل ريّ محاصيلهم بالمياه في أماكن تعاني القحط مثل ولاية كاليفورنيا؛ لكنهم مع ذلك يصدّرون في كل عام مليارات اللترات من المياه "الافتراضية" (أو الخفية) إلى بلدان أخرى. فتلك المياه "تختبئ" في المنتجات الغذائية والعلفية التي...

3 مايو 2015 - تابع لعدد مايو 2015

يكافح العديد من المزارعين من أجل ريّ محاصيلهم بالمياه في أماكن تعاني القحط مثل ولاية كاليفورنيا؛ لكنهم مع ذلك يصدّرون في كل عام مليارات اللترات من المياه "الافتراضية" (أو الخفية) إلى بلدان أخرى. فتلك المياه "تختبئ" في المنتجات الغذائية والعلفية التي نمت وترعرعت في الأصل بفضل تلك المياه.

استكشاف

غيـــبون يؤدي رقصة روبـــوت

غيـــبون يؤدي رقصة روبـــوت

فكّ شفرة الحركات الغريبة لقِرَدَة آسيا الراقصة

إنقاذ قصص حبيــسة  فـي الجـليد

استكشاف

إنقاذ قصص حبيــسة فـي الجـليد

هل يمكن استرجاع المعلومات التاريخية الحبيسة في الصفائح الجليدية القطبية قبل أن تذوب بالكامل؟