عندما دُفن الملك توت عنخ آمون في مصر حوالى عام 1322 قبل الميلاد، كان قبره المملوء بالكنوز يضم عربتين منمقتين بالذهب على نحو يثير الدهشة والعجب. إذ كانتا بمنزلة سيارات "ليموزين" مُترفة في ذلك الزمن الغابر، وكان استخدامهما يقتصر على الاستعراضات...
لتتمكن من قرأة بقية المقال، قم بالاشتراك بالمحتوى المتميز
رغم مرور جيل كامل منذ حظر جبنة "كاسو مارزو" في جميع أنحاء أوروبا، لا يزال صانعو الجبن الحرفيون في سردينيا يرتقون بهذه التقنية المثيرة للجدل إلى مرتبة من مراتب فن الطهي.
يبدو وكأن هذا القارض ذا الجلد المتجعد لا يشيخ، وكأنه يمتلك مناعة خاصة تقيه السرطان وأمراض القلب والتدهور الذهني. فهل يمكن تكييف قدرات هذا الكائن المذهلة لخدمة البشر؟