تستخدم السفن الحربية تقنية السونار لرصد الأهداف، وتقنية التشويش لتعطيل سونار العدو. لكن الخفاش المكسيكي طليق الذيل يمكنه أداء هاتين المهمتين باستخدام أحباله الصوتية فحسب.ومعلومٌ أن الخفاش يستخدم ملَكة تحديد المواقع بالصدى الصوتي من أجل التنقل وتحديد...
لتتمكن من قرأة بقية المقال، قم بالاشتراك بالمحتوى المتميز
رغم مرور جيل كامل منذ حظر جبنة "كاسو مارزو" في جميع أنحاء أوروبا، لا يزال صانعو الجبن الحرفيون في سردينيا يرتقون بهذه التقنية المثيرة للجدل إلى مرتبة من مراتب فن الطهي.
يبدو وكأن هذا القارض ذا الجلد المتجعد لا يشيخ، وكأنه يمتلك مناعة خاصة تقيه السرطان وأمراض القلب والتدهور الذهني. فهل يمكن تكييف قدرات هذا الكائن المذهلة لخدمة البشر؟