عـودة الأسواق الطــازجـة

عـودة الأسواق الطــازجـة

تعرف "حركة" الأغذية المُنتَجة محلياً ازدهاراً كبيراً في الولايات المتحدة، إذ باتت هذه المنتجات تغزو الأسواق في أرجاء البلاد كافة. نتج هذا النمو الكبير بفعل الطلب على المنتجات الطازجة، وكذا بدافع...

27 ابريل 2014 - تابع لعدد مايو 2014

تعرف "حركة" الأغذية المُنتَجة محلياً ازدهاراً كبيراً في الولايات المتحدة، إذ باتت هذه المنتجات تغزو الأسواق في أرجاء البلاد كافة. نتج هذا النمو الكبير بفعل الطلب على المنتجات الطازجة، وكذا بدافع الرغبة في الاستثمار في الاقتصاد المحلي. ذلك أن المستهلكين ما فتئوا يهتمون بِـ "شفافية الأطعمة"، أو "القصة الكاملة وراء إنتاج طعامنا" كما يُعرّفها آرثر نيل، من وزارة الفلاحة الأميركية. ويضيف نيل أن تطور وسائل التسويق بالاعتماد على مواقع التواصل الاجتماعي وطرق الدفع الإلكترونية يُسهم في هذا الازدهار أيضاً. -كيلسي نوفاكوسكي

استكشاف

المسحراتي

المسحراتي

عادات وطقوس شهر رمضان.. على أنغام المزمار والطبل البلدي يجول هذا "المسحراتي" حارات منطقة "كوم الدكة" التاريخية في الإسكندرية حيث ما تزال هذه العادة حاضرة في ليالي خير الشهور.

إرث الأجداد

استكشاف ما وراء الصورة

إرث الأجداد

إرث الأجداد يصونه الأحفاد.. فتاة صغيرة تتأنق بزينها التراثية وتزهو بلباس تقليدي يعبر عن أصالة الماضي وعراقته في ولاية "تبسة" الواقعة شرق الجزائر.

بومة الأشجار العربية

استكشاف صيد الكاميرا

بومة الأشجار العربية

يبدو أنها نظرة تأمل وتفحص دقيقة!.. فوق غصن شجرة في إحدى المناطق الجنوبية من شبه الجزيرة العربية تجثم "بومة الأشجار العربية" هذه، حيث تتخذ من جحور الأشجار والكهوف مستقرها.