أسماك السلمون للأغنياء فقط

تاريخ النشر: الإثنين 19-5-2014ترجمة: حسونة الطيبقبل أن تجد شرائح السلمون المُدخنة طريقها لرفوف المراكز التجارية، كانت تكلفة هذا النوع من الأسماك عالية يصعب استهلاكها من قبل عامة الناس. ومع أن مزارع السلمون ساهمت في تغيير هذه الصورة، إلا أن الارتفاع...