فطريات طازجة

هكذا يصبح الغسيل أنظف بفضل نباتات الغابةما الذي يتبادر إلى الذهن عندما يسمع المرء عبارة "منظف الثياب"؟ يُستبعَد تماماً أن يخطر الفطر على بالك. لكن شركة دنماركية تُدعى (Novozymes) تستخدم الفطريات لجعل منظفات الثياب أكثر فعاليةً، ومحافظةً على البيئة،...

فطريات طازجة

هكذا يصبح الغسيل أنظف بفضل نباتات الغابةما الذي يتبادر إلى الذهن عندما يسمع المرء عبارة "منظف الثياب"؟ يُستبعَد تماماً أن يخطر الفطر على بالك. لكن شركة دنماركية تُدعى (Novozymes) تستخدم الفطريات لجعل منظفات الثياب أكثر فعاليةً، ومحافظةً على البيئة،...

:عدسة لوري كاثبيرت

6 June 2018 - تابع لعدد يونيو 2018

هكذا يصبح الغسيل أنظف بفضل نباتات الغابة

ما الذي يتبادر إلى الذهن عندما يسمع المرء عبارة "منظف الثياب"؟ يُستبعَد تماماً أن يخطر الفطر على بالك. لكن شركة دنماركية تُدعى (Novozymes) تستخدم الفطريات لجعل منظفات الثياب أكثر فعاليةً، ومحافظةً على البيئة، وكفاءة في استخدام الطاقة.
وتقوم الشركة على وجه التحديد باستخلاص أنزيمات الفُطر الكاسرة للمواد التي تكون صلبة في بعض الأحيان والتي تقتات عليها الفطريات. ومن شأن إيجاد الأنزيم الأكثر نجاعة في إزالة أي بقعة (كبقع البوظة بالشوكولا أو العشب) أن يؤدي إلى صنع منظِّفات أفضل تعمل في درجات حرارة منخفضة وبطاقة أقل.. وتكون قابلة للتحلل البيولوجي.
يقول "بيدر هولك نييلسن"، المدير التنفيذي للشركة، "إن الأنزيمات هي تكنولوجيا الطبيعة".

استكشاف

آثار  |  بيتزا في بومبي؟

آثار | بيتزا في بومبي؟

كشف علماء الآثار قبل شهور في بومبي عن لوحة جدارية عمرها 2000 سنة تُظهر ما يعتقدون أنها قطعة مسطحة من "الفوكاتشيا" مع طبقات إضافية؛

سفر حول العالم بحثًا عن الماضي

استكشاف

سفر حول العالم بحثًا عن الماضي

ألبرت لين طينة نادرة من المهندسين. فهو يتسلق المنحدرات ويصارع الأنهار ويهبط إلى الكهوف.

سنّوريات تتنفس الصعداء

استكشاف ما وراء الصورة

سنّوريات تتنفس الصعداء

مَهمة محفوفة بالمصاعب في خبايا صناعة الببور الأسيرة في أميركا تُفضي إلى بصيص من الأمل.