مجمّد الدهون

لا داعي لأن تسكب زيت الطهي المستعمَل في البالوعة، فتتسبب بتشكيل كتل دهون مجمدة في المجاري. على الإنترنت، يمكنك ابتياع مساحيق "تصليب الزيت" النباتية، والتي تستخدم عملية التجميد الزيتي لتحويل المحتويات الدهنية الحارة في المقلاة إلى قرص متجمد يمكنك رميه مع القمامة العضوية.

اقرأ التفاصيل الكاملة في النسخة الورقية من مجلة "ناشيونال جيوغرافيك العربية"
أو عبر النسخة الرقمية من خلال الرابط التالي: https://linktr.ee/natgeomagarab