فَرملةُ الكويكبات يمكن لكويكبات من حجم تلك التي سببت انفجار نيزك في سماء روسيا عام 2013 أن تقتحم الغلاف الجوي كل ثلاثين عاماً؛ أي بمعدل تكرارٍ أكبر بعشر مرات مما كان يُعتقد في السابق. ومع ذلك، فإن الإنذار المبكر يمكن أن يوقف مثل تلك الانفجارات كما يقول...
لتتمكن من قرأة بقية المقال، قم بالاشتراك بالمحتوى المتميز
رغم مرور جيل كامل منذ حظر جبنة "كاسو مارزو" في جميع أنحاء أوروبا، لا يزال صانعو الجبن الحرفيون في سردينيا يرتقون بهذه التقنية المثيرة للجدل إلى مرتبة من مراتب فن الطهي.
يبدو وكأن هذا القارض ذا الجلد المتجعد لا يشيخ، وكأنه يمتلك مناعة خاصة تقيه السرطان وأمراض القلب والتدهور الذهني. فهل يمكن تكييف قدرات هذا الكائن المذهلة لخدمة البشر؟