يُتوقع أن يهبط مسبار "إنسايت" (Insight) التابع لوكالة "ناسا" الأميركية على خط الاستواء المشمس للمريخ في أواخر شهر نوفمبر عام 2018. وتتلخص مَهمته في دراسة البيئة الداخلية القديمة لكوكب المريخ، وهي مهمة قد تميط اللثام عن بعض تفاصيل كوكبنا. ذلك لأن...
لتتمكن من قرأة بقية المقال، قم بالاشتراك بالمحتوى المتميز
رغم مرور جيل كامل منذ حظر جبنة "كاسو مارزو" في جميع أنحاء أوروبا، لا يزال صانعو الجبن الحرفيون في سردينيا يرتقون بهذه التقنية المثيرة للجدل إلى مرتبة من مراتب فن الطهي.
يبدو وكأن هذا القارض ذا الجلد المتجعد لا يشيخ، وكأنه يمتلك مناعة خاصة تقيه السرطان وأمراض القلب والتدهور الذهني. فهل يمكن تكييف قدرات هذا الكائن المذهلة لخدمة البشر؟