المنـغـروف المهـاجـرتتواصل رحلة أشجار المنغروف (القرم) من مواطنها الأصلية إلى أماكن أخرى. ففي السنوات الأخيرة، لاحظ العلماء أن غابات المنغروف تنحسر بمعدلات سريعة في مناطقها الأصلية بينما تنمو بعيداً في اتجاه الشمال على طول ساحل فلوريدا الأطلسي. غير...
لتتمكن من قرأة بقية المقال، قم بالاشتراك بالمحتوى المتميز
رغم مرور جيل كامل منذ حظر جبنة "كاسو مارزو" في جميع أنحاء أوروبا، لا يزال صانعو الجبن الحرفيون في سردينيا يرتقون بهذه التقنية المثيرة للجدل إلى مرتبة من مراتب فن الطهي.
يبدو وكأن هذا القارض ذا الجلد المتجعد لا يشيخ، وكأنه يمتلك مناعة خاصة تقيه السرطان وأمراض القلب والتدهور الذهني. فهل يمكن تكييف قدرات هذا الكائن المذهلة لخدمة البشر؟