غابات جديدة تنتعش برشف القهوة

خلال تجربة بغابة مطرية في كوستاريكا، كُسيَت أرض جُرّدَت من أشجارها سَلَفًا، باللُّب الناتج عن عملية صنع القهوة؛ لمعرفة أثر ذلك في إعادة نمو الشجر.

غابات جديدة تنتعش برشف القهوة

خلال تجربة بغابة مطرية في كوستاريكا، كُسيَت أرض جُرّدَت من أشجارها سَلَفًا، باللُّب الناتج عن عملية صنع القهوة؛ لمعرفة أثر ذلك في إعادة نمو الشجر.

قلم: سارة غيبنز

عدسة: Edwin Remsberg

1 فبراير 2022 - تابع لعدد فبراير 2022

الغابات مثلنا تمامًا، تنشط أكثر عند تناول القهوة. فخلال تجربة بغابة مطرية في كوستاريكا، كُسيَت أرض جُرّدَت من أشجارها سَلَفًا، باللُّب الناتج عن عملية صنع القهوة؛ لمعرفة أثر ذلك في إعادة نمو الشجر. وبعد عامين، نمت الأجزاء المكسوة باللب أسرع بكثير من نظيرتها غير المشمولة بذلك؛ ما يمنح منتِجي البُن بديلًا جديدًا ومستدامًا للتخلص من نفاياتهم. 

استكشاف

تغير المناخ  يضرب الطماطم

تغير المناخ يضرب الطماطم

في الأعوام الأخيرة، ضرب القحط وشدة الحر ولاية كاليفورنيا الأميركية التي تزرع زهاء 30 بالمئة من الطماطم المصنَّعة في العالم.

للجبن آذان موسيقية!

استكشاف فتوحات علمية

للجبن آذان موسيقية!

كيف تؤثر الأغاني الموسيقية على جودة الجبن ورائحتها ومذاقها؟

عظام البشر.. سلاحًا

استكشاف فتوحات علمية

عظام البشر.. سلاحًا

خناجر صُنعت من عظام أفخاذ بشرية قريبة في قيمتها إلى ساعات رولكس!