ريف إسكتلندا

تُعد إسكتلندا من أروع مناطق العالم التي يقصدها السياح، للاستمتاع بمشاهد ريفها الزاخر بالمناظر الطبيعية الخلابة والقصور التاريخية العريقة. لكن هذه الثروة الوطنية باتت مهددة بفعل قانون تملك الأراضي، الذي يعود إلى الحقبة الإقطاعية. فهل ينجح الإسكتلنديون...

ريف إسكتلندا

تُعد إسكتلندا من أروع مناطق العالم التي يقصدها السياح، للاستمتاع بمشاهد ريفها الزاخر بالمناظر الطبيعية الخلابة والقصور التاريخية العريقة. لكن هذه الثروة الوطنية باتت مهددة بفعل قانون تملك الأراضي، الذي يعود إلى الحقبة الإقطاعية. فهل ينجح الإسكتلنديون...

1 ابريل 2017 - تابع لعدد أبريل 2017

تُعد إسكتلندا من أروع مناطق العالم التي يقصدها السياح، للاستمتاع بمشاهد ريفها الزاخر بالمناظر الطبيعية الخلابة والقصور التاريخية العريقة. لكن هذه الثروة الوطنية باتت مهددة بفعل قانون تملك الأراضي، الذي يعود إلى الحقبة الإقطاعية. فهل ينجح الإسكتلنديون في إنقاذ إرثهم التاريخي؟
آخـر أسود قِير

آخـر أسود قِير

شهدت الأسود الآسيوية، وهي الوحيدة المتبقية من نوعها في العالم، زيادةً في أعدادها، بعد أن كانت على حافة الانقراض قبل عشرات السنين. الآن وقد فاق عددها الطاقة الاستيعابية لمحمية صغيرة بغرب الهند،...

بحثًا عن قلعة الإنكا المفقودة

بحثًا عن قلعة الإنكا المفقودة

لم تكن قلعةٌ مفقودة للإنكا، تُدعى "أنكوكاغوا"، سوى أسطورةٍ تتناقلها الروايات على مرّ قرون. أمّا اليوم، ففي مجمّعٍ على قمة جبل لدى مرتفعات البيرو، يعتقد العلماء أنهم عثروا على ذلك الموقع المفقود...

ثمة مكوّن سري في أحد أشهر  أجبـان  إيطاليا:  اليـرقات

استكشاف

ثمة مكوّن سري في أحد أشهر أجبـان إيطاليا: اليـرقات

رغم مرور جيل كامل منذ حظر جبنة "كاسو مارزو" في جميع أنحاء أوروبا، لا يزال صانعو الجبن الحرفيون في سردينيا يرتقون بهذه التقنية المثيرة للجدل إلى مرتبة من مراتب فن الطهي.