يُعد الفظّ من أكبر الثدييات البحرية ويتميز بقدرته على الحياة في البحر وخارجه، وهو حيوان اجتماعي يعيش في مجموعات كبيرة جدا، يصل عدد أفرادها لأكثر من ألف فظّ، يهبون جميعهم للدفاع عن أي منها قد يتعرض لهجوم أو خطر يهدد حياته. ويمتلك الفظ أكياسا هوائية حول...
28 أكتوبر 2013
شهدت الأسود الآسيوية، وهي الوحيدة المتبقية من نوعها في العالم، زيادةً في أعدادها، بعد أن كانت على حافة الانقراض قبل عشرات السنين. الآن وقد فاق عددها الطاقة الاستيعابية لمحمية صغيرة بغرب الهند،...
لم تكن قلعةٌ مفقودة للإنكا، تُدعى "أنكوكاغوا"، سوى أسطورةٍ تتناقلها الروايات على مرّ قرون. أمّا اليوم، ففي مجمّعٍ على قمة جبل لدى مرتفعات البيرو، يعتقد العلماء أنهم عثروا على ذلك الموقع المفقود...
رغم مرور جيل كامل منذ حظر جبنة "كاسو مارزو" في جميع أنحاء أوروبا، لا يزال صانعو الجبن الحرفيون في سردينيا يرتقون بهذه التقنية المثيرة للجدل إلى مرتبة من مراتب فن الطهي.