تأتي تسميت القرش بـ"الحوت" بسبب حجمه الهائل وطريقة التهامه للطعام. لكن لماذا يجد العلماء صعوبة في دراسة وتتبع هذا النوع من أسماك القرش التي تقطع الآف الكيلومترات في رحلات مستمرة؟ وأين تختفي هذه الأسماك فجأة لعدة أسابيع؟ ولماذا تقبع في الأعماق السحيقة...
أسماك القرش
تأتي تسميت القرش بـ"الحوت" بسبب حجمه الهائل وطريقة التهامه للطعام. لكن لماذا يجد العلماء صعوبة في دراسة وتتبع هذا النوع من أسماك القرش التي تقطع الآف الكيلومترات في رحلات مستمرة؟ وأين تختفي هذه الأسماك فجأة لعدة أسابيع؟ ولماذا تقبع في الأعماق السحيقة...
22 أغسطس 2011
تأتي تسميت القرش بـ"الحوت" بسبب حجمه الهائل وطريقة التهامه للطعام. لكن لماذا يجد العلماء صعوبة في دراسة وتتبع هذا النوع من أسماك القرش التي تقطع الآف الكيلومترات في رحلات مستمرة؟ وأين تختفي هذه الأسماك فجأة لعدة أسابيع؟ ولماذا تقبع في الأعماق السحيقة الشديدة البرودة؟
أسئلة نجيب عليها في عددنا المقبل.
أسئلة نجيب عليها في عددنا المقبل.
آخـر أسود قِير
شهدت الأسود الآسيوية، وهي الوحيدة المتبقية من نوعها في العالم، زيادةً في أعدادها، بعد أن كانت على حافة الانقراض قبل عشرات السنين. الآن وقد فاق عددها الطاقة الاستيعابية لمحمية صغيرة بغرب الهند،...
بحثًا عن قلعة الإنكا المفقودة
لم تكن قلعةٌ مفقودة للإنكا، تُدعى "أنكوكاغوا"، سوى أسطورةٍ تتناقلها الروايات على مرّ قرون. أمّا اليوم، ففي مجمّعٍ على قمة جبل لدى مرتفعات البيرو، يعتقد العلماء أنهم عثروا على ذلك الموقع المفقود...
ثمة مكوّن سري في أحد أشهر أجبـان إيطاليا: اليـرقات
رغم مرور جيل كامل منذ حظر جبنة "كاسو مارزو" في جميع أنحاء أوروبا، لا يزال صانعو الجبن الحرفيون في سردينيا يرتقون بهذه التقنية المثيرة للجدل إلى مرتبة من مراتب فن الطهي.