وجبات ميدانية شهية

ففي الولايات المتحدة، على سبيل المثال، يجري حاليا تطوير وجبات جاهزة في مركز "ناتيك سولدجير سيستمز". وتقول جانيت كينيدي، أخصائية التقنية الغذائية، إنه يتم سنويا إنتاج 30 مليون وجبة جاهزة للأكل تحتوي كل منها 1300 سعر حراري، يمكنها أن تظل صالحة للاستهلاك...

وجبات ميدانية شهية

ففي الولايات المتحدة، على سبيل المثال، يجري حاليا تطوير وجبات جاهزة في مركز "ناتيك سولدجير سيستمز". وتقول جانيت كينيدي، أخصائية التقنية الغذائية، إنه يتم سنويا إنتاج 30 مليون وجبة جاهزة للأكل تحتوي كل منها 1300 سعر حراري، يمكنها أن تظل صالحة للاستهلاك...

:عدسة الصورة: آشلي جيلبرتسون

19 أغسطس 2014

ففي الولايات المتحدة، على سبيل المثال، يجري حاليا تطوير وجبات جاهزة في مركز "ناتيك سولدجير سيستمز". وتقول جانيت كينيدي، أخصائية التقنية الغذائية، إنه يتم سنويا إنتاج 30 مليون وجبة جاهزة للأكل تحتوي كل منها 1300 سعر حراري، يمكنها أن تظل صالحة للاستهلاك مدة 36 شهرا عبر تخزينها في درجة حرارة 25 مئوية. ويقول المقدم المتقاعد ديفيد أسيتا إن الوجبات الميدانية في عام 1984 كانت غير متنوعة وعديمة المذاق، مقارنة مع الخيارات اللذيذة الـ24 المتاحة اليوم، والتي يرى أنها "تمثل تطورا كبيرا".
أيـن اختـفى الفـايكينـغ؟

أيـن اختـفى الفـايكينـغ؟

ثمة أدلـة أثرية جديدة تُلقي الضوءَ على أحد أكثر الألغاز إثارة للحيرة في التاريخ: ماذا حدث للمستعمرات النوردية المعزولة في غرينلاند التي اختفـت فجـأة فـي العصور الوسـطى؟

جمال متعدد  الألوان فـي المستنقعات  الخـفـيـة

جمال متعدد الألوان فـي المستنقعات الخـفـيـة

في أعماق المستنقعات الروسية صعبة الوصول، وجد مصور فوتوغرافي طريقة لالتقاط لحظة تغيير مذهلة.

بحـثًا عـن الأشباح

بحـثًا عـن الأشباح

بعد عقود من النزاع المسلح في أنغولا، اعتقد كثيرون أن فيَلة هذا البلد قد اختفت تمامًا؛ لكنّ مَن يعيشون بين ظهرانيها ويُقدسونها ظلوا يرون غير ذلك. واليوم يكشف سعيٌ لإيجاد "الفيَلة الشبحية" عن حقيقة...