ففي الولايات المتحدة، على سبيل المثال، يجري حاليا تطوير وجبات جاهزة في مركز "ناتيك سولدجير سيستمز". وتقول جانيت كينيدي، أخصائية التقنية الغذائية، إنه يتم سنويا إنتاج 30 مليون وجبة جاهزة للأكل تحتوي كل منها 1300 سعر حراري، يمكنها أن تظل صالحة للاستهلاك...
19 أغسطس 2014
توجد الفُطريات داخلنا، وعلينا، وفي كل مكان حولنا. وقد حان الوقت للتعرف إلى ما يجاورنا من فُطريات رائعة وتسخيرها لمصلحتنا.
تستحضر بلاطات "الأزُّليجو" (الزليج البرتغالي) إرثًا من الاستكشاف، وهي تصمد في وجه تقلّبات الزمن ومحاولات السرقة.