وجبات ميدانية شهية

ففي الولايات المتحدة، على سبيل المثال، يجري حاليا تطوير وجبات جاهزة في مركز "ناتيك سولدجير سيستمز". وتقول جانيت كينيدي، أخصائية التقنية الغذائية، إنه يتم سنويا إنتاج 30 مليون وجبة جاهزة للأكل تحتوي كل منها 1300 سعر حراري، يمكنها أن تظل صالحة للاستهلاك...

وجبات ميدانية شهية

ففي الولايات المتحدة، على سبيل المثال، يجري حاليا تطوير وجبات جاهزة في مركز "ناتيك سولدجير سيستمز". وتقول جانيت كينيدي، أخصائية التقنية الغذائية، إنه يتم سنويا إنتاج 30 مليون وجبة جاهزة للأكل تحتوي كل منها 1300 سعر حراري، يمكنها أن تظل صالحة للاستهلاك...

:عدسة الصورة: آشلي جيلبرتسون

19 أغسطس 2014

ففي الولايات المتحدة، على سبيل المثال، يجري حاليا تطوير وجبات جاهزة في مركز "ناتيك سولدجير سيستمز". وتقول جانيت كينيدي، أخصائية التقنية الغذائية، إنه يتم سنويا إنتاج 30 مليون وجبة جاهزة للأكل تحتوي كل منها 1300 سعر حراري، يمكنها أن تظل صالحة للاستهلاك مدة 36 شهرا عبر تخزينها في درجة حرارة 25 مئوية. ويقول المقدم المتقاعد ديفيد أسيتا إن الوجبات الميدانية في عام 1984 كانت غير متنوعة وعديمة المذاق، مقارنة مع الخيارات اللذيذة الـ24 المتاحة اليوم، والتي يرى أنها "تمثل تطورا كبيرا".
بَـبْـرٌ مجنَّح

بَـبْـرٌ مجنَّح

في عام 1844، اكتشف عالم الحشرات الألماني "كريستيان فريدريش فرير" هذا النوع المميز من  الفراشات الذي يُطلَق عليه الاسم العلمي (Tarucus balkanicus)؛ وهو شائع باسم الفراشة "الببرية الزرقاء الصغرى".

بـراءة حـذاء  مـن جلـد الفيـل!؟

استكشاف فكرة نيرة

بـراءة حـذاء مـن جلـد الفيـل!؟

قد يكون من المحظور بيع منتجات صُنعت من أجساد حيوانات برية تحظى بالحماية؛ ولكن ناشيونال جيوغرافيك تَبيَّنت مدى صعوبة إثبات ذلك.

دجاجات.. عارضات

دجاجات.. عارضات

عندما حوّل مصو بورتريهات عدستَه نحو الدواجن، وجد موضوعاته هذه محتشمة مضحكة وتشبه البشر على نحو يثير الدهشة.