@TheLobosTruck
تتزين شاحنات الطعام بالرسومات الغرافيكية الجذابة لتجذب أنظار الزبائن

تشير عقارب الساعة إلى العاشرة من ليلة سبت باردة في لوس أنجلوس؛ وثمة طابور مكون من نحو 30 شخصاً، تحمّلوا طقساً انخفضت حرارته إلى 9 درجات مئوية (وهو طقس يُعدُّ بارداً لأهالي هذه المدينة). صار الطابور ممتداً على طول الرصيف أمام شاحنة تم تعديلها على شكل...

 kogibbq@
تقدم شاحنات الطعام في لوس أنجلوس وجبات سريعة مُشبِعة لزبائنها الجائعين، شأنها كشأن بائعي طعام الشارع في جميع أنحاء العالم.

تشير عقارب الساعة إلى العاشرة من ليلة سبت باردة في لوس أنجلوس؛ وثمة طابور مكون من نحو 30 شخصاً، تحمّلوا طقساً انخفضت حرارته إلى 9 درجات مئوية (وهو طقس يُعدُّ بارداً لأهالي هذه المدينة). صار الطابور ممتداً على طول الرصيف أمام شاحنة تم تعديلها على شكل...

 @komodofood
تتزين شاحنات الطعام بالرسومات الغرافيكية الجذابة لتجذب أنظار الزبائن

تشير عقارب الساعة إلى العاشرة من ليلة سبت باردة في لوس أنجلوس؛ وثمة طابور مكون من نحو 30 شخصاً، تحمّلوا طقساً انخفضت حرارته إلى 9 درجات مئوية (وهو طقس يُعدُّ بارداً لأهالي هذه المدينة). صار الطابور ممتداً على طول الرصيف أمام شاحنة تم تعديلها على شكل...

@CVTSoftServe
تتزين شاحنات الطعام بالرسومات الغرافيكية الجذابة لتجذب أنظار الزبائن

تشير عقارب الساعة إلى العاشرة من ليلة سبت باردة في لوس أنجلوس؛ وثمة طابور مكون من نحو 30 شخصاً، تحمّلوا طقساً انخفضت حرارته إلى 9 درجات مئوية (وهو طقس يُعدُّ بارداً لأهالي هذه المدينة). صار الطابور ممتداً على طول الرصيف أمام شاحنة تم تعديلها على شكل...

 farmersbelly@
كثيراً ما تكون الوجبة مزيجاً من عدة أصناف ونكهات لتكون النتيجة طبقاً كلاسيكياً جديداً.

تشير عقارب الساعة إلى العاشرة من ليلة سبت باردة في لوس أنجلوس؛ وثمة طابور مكون من نحو 30 شخصاً، تحمّلوا طقساً انخفضت حرارته إلى 9 درجات مئوية (وهو طقس يُعدُّ بارداً لأهالي هذه المدينة). صار الطابور ممتداً على طول الرصيف أمام شاحنة تم تعديلها على شكل...

مطاعم على عجل

تشير عقارب الساعة إلى العاشرة من ليلة سبت باردة في لوس أنجلوس؛ وثمة طابور مكون من نحو 30 شخصاً، تحمّلوا طقساً انخفضت حرارته إلى 9 درجات مئوية (وهو طقس يُعدُّ بارداً لأهالي هذه المدينة). صار...

1 يوليو 2015

تشير عقارب الساعة إلى العاشرة من ليلة سبت باردة في لوس أنجلوس؛ وثمة طابور مكون من نحو 30 شخصاً، تحمّلوا طقساً انخفضت حرارته إلى 9 درجات مئوية (وهو طقس يُعدُّ بارداً لأهالي هذه المدينة). صار الطابور ممتداً على طول الرصيف أمام شاحنة تم تعديلها على شكل مطعم متنقل.

ولقد ظلت شاحنات "كوجي باربيكيو" قبلةً لمحبي الطعام ومثاراً للإعجاب والإشادة منذ عام 2008، حين اتفق صديقان على ابتكار وجبة جديدة، دمَجَا فيها اللحم المشوي على الطريقة الكورية وأصناف أكلة "التاكو" المكسيكية (شطيرة من خبز الذرة تُطبَق على حشو من اللحم المفروم أو الجبن)، ثم صارا يبيعانها من نوافذ شاحنة في شوارع لوس أنجلوس. وجدير بالذكر أن ظاهرة شاحنات الطعام ليست جديدة طارئة على شوارع هذه المدينة، إذ إنها موجودة منذ عشرات السنين لتقديم وجبات رخيصة وسريعة عند أرصفة الشوارع أو قرب مواقع التشييد على امتداد منطقة شمال كاليفورنيا. ولكنها كثيراً ما كانت تُنعَت بأوصاف سلبية تتّهمها بعدم مراعاة أساسيات النظافة والصحة العامة. ولذا فقد كان ظهور شاحنة تبيع وجبات مكسيكية-كورية "فكرةً مجنونة" كما ذكر "روي شوي"، مؤسس مشروع شاحنات "كوجي باربيكيو"، في مذكراته التي اختار لها العنوان "L.A. Son" (ابن لوس أنجلوس).

غسل اليدين: التباهي بالثراء في العصور الوسطى

غسل اليدين.. التباهي بالثراء في العصور الوسطى

قواعد غسيل اليدين في العصور الوسطى دفعت إلى انتعاش صناعة الصابون والأباريق الفخمة.

نهاية أسطورة "السُخرة" في بناء الأهرامات

علوم آثار

نهاية أسطورة "السُخرة" في بناء الأهرامات

على نقيض ما هو شائع عن استغلال العمال و تعرضهم للسُخرة في بناء الأهرامات، فإن الاكتشافات الآثرية تشير إلى عكس ذلك.

الحبار العملاق: قصة الصورة الأولى بعد قرون من البحث

وحيش سلوك

الحبار العملاق: قصة الصورة الأولى بعد قرون من البحث

مغامرة علمية قادت باحثون إلى تصوير الحبار العملاق المراوغ الذي يهرب بسرعة من الضوء والاهتزازات.