أمضى مصور ناشيونال جيوغرافيك "جويل سارتوري" سنوات عمل طويلة بعيداً عن الديار، متنقلاً بين بوليفيا حيث عكف على رصد ملامح مذهلة من الحياة البرية في "منتزه ماديدي الوطني"، وبريطانيا حيث تسلق قممها الجبلية الثلاث الأعلى، وألاسكا حيث ظل على مقربة من الدببة...
3 ابريل 2016
شهدت الأسود الآسيوية، وهي الوحيدة المتبقية من نوعها في العالم، زيادةً في أعدادها، بعد أن كانت على حافة الانقراض قبل عشرات السنين. الآن وقد فاق عددها الطاقة الاستيعابية لمحمية صغيرة بغرب الهند،...
لم تكن قلعةٌ مفقودة للإنكا، تُدعى "أنكوكاغوا"، سوى أسطورةٍ تتناقلها الروايات على مرّ قرون. أمّا اليوم، ففي مجمّعٍ على قمة جبل لدى مرتفعات البيرو، يعتقد العلماء أنهم عثروا على ذلك الموقع المفقود...
رغم مرور جيل كامل منذ حظر جبنة "كاسو مارزو" في جميع أنحاء أوروبا، لا يزال صانعو الجبن الحرفيون في سردينيا يرتقون بهذه التقنية المثيرة للجدل إلى مرتبة من مراتب فن الطهي.