مع حلول عام 2050 يُتوقع أن تؤدي التغيرات المناخية إلى تقليص مساحة الأراضي الصالحة لزراعة البنّ إلى النصف، علماً أن هذا المحصول يحتل مكانةً مهمةً في التداولات التجارية على الصعيد العالمي، حيث يعتمد نحو 100 مليون شخص اقتصاديا على صناعة البنّ. وقد تسببت...
هل يقضي المناخ عـلى البُنّ؟
مع حلول عام 2050 يُتوقع أن تؤدي التغيرات المناخية إلى تقليص مساحة الأراضي الصالحة لزراعة البنّ إلى النصف، علماً أن هذا المحصول يحتل مكانةً مهمةً في التداولات التجارية على الصعيد العالمي، حيث يعتمد نحو 100 مليون شخص اقتصاديا على صناعة البنّ. وقد تسببت...
مع حلول عام 2050 يُتوقع أن تؤدي التغيرات المناخية إلى تقليص مساحة الأراضي الصالحة لزراعة البنّ إلى النصف، علماً أن هذا المحصول يحتل مكانةً مهمةً في التداولات التجارية على الصعيد العالمي، حيث يعتمد نحو 100 مليون شخص اقتصاديا على صناعة البنّ. وقد تسببت التحولات المناخية في تغيير نطاق الانتشار الأصلي لزراعة البنّ عبر العالم، مع ما يعنيه ذلك من أن الأراضي باتت إما غير متاحة أو غير صالحة لإنتاج هذا المحصول.
وإضافة إلى ذلك، يُضعِف ارتفاعُ درجاتِ الحرارة قدرةَ النباتات على مقاومة الأمراض. ويقول ديفيد لافلين من المنظمة الدولية لأبحاث القهوة "يلزم استنبات أصناف نباتية مقاومة للأمراض للحد من ضياع المحاصيل، الأمر الذي يتطلب الكثير من البحث والوقت". -كيلسي نواكوفسكي
وإضافة إلى ذلك، يُضعِف ارتفاعُ درجاتِ الحرارة قدرةَ النباتات على مقاومة الأمراض. ويقول ديفيد لافلين من المنظمة الدولية لأبحاث القهوة "يلزم استنبات أصناف نباتية مقاومة للأمراض للحد من ضياع المحاصيل، الأمر الذي يتطلب الكثير من البحث والوقت". -كيلسي نواكوفسكي
لتتمكن من قرأة بقية المقال، قم بالاشتراك بالمحتوى المتميز
استكشاف
ثمة مكوّن سري في أحد أشهر أجبـان إيطاليا: اليـرقات
رغم مرور جيل كامل منذ حظر جبنة "كاسو مارزو" في جميع أنحاء أوروبا، لا يزال صانعو الجبن الحرفيون في سردينيا يرتقون بهذه التقنية المثيرة للجدل إلى مرتبة من مراتب فن الطهي.
هل يمتلك جرذ الخلد العاري سرَّ العمر الطويل؟
يبدو وكأن هذا القارض ذا الجلد المتجعد لا يشيخ، وكأنه يمتلك مناعة خاصة تقيه السرطان وأمراض القلب والتدهور الذهني. فهل يمكن تكييف قدرات هذا الكائن المذهلة لخدمة البشر؟