معدل انبعاث غازات الدتدفئة

ها قد أصبح للأشخاص النباتيين سبب آخر للاعتزاز بنظامهم الغذائي. إذ خلصت دراسة حديثة بالمملكة المتحدة إلى أن النظام الغذائي قليل اللحوم (لا سيما البقر والغنم) خفيفُ الوطأة على البيئة. وهذا ما يؤكده اختصاصي الوبائيات، بيتر سكاربورو، إذ يرى أن المرء حين...

من أجل بيئة نظيفة.. أَعْرِض عن اللحم

ها قد أصبح للأشخاص النباتيين سبب آخر للاعتزاز بنظامهم الغذائي. إذ خلصت دراسة حديثة بالمملكة المتحدة إلى أن النظام الغذائي قليل اللحوم (لا سيما البقر والغنم) خفيفُ الوطأة على البيئة. وهذا ما يؤكده اختصاصي الوبائيات، بيتر سكاربورو، إذ يرى أن المرء حين...

:عدسة غرافيك: ناشيونال جيوغرافيك

26 فبراير 2015 - تابع لعدد مارس 2015

ها قد أصبح للأشخاص النباتيين سبب آخر للاعتزاز بنظامهم الغذائي. إذ خلصت دراسة حديثة بالمملكة المتحدة إلى أن النظام الغذائي قليل اللحوم (لا سيما البقر والغنم) خفيفُ الوطأة على البيئة. وهذا ما يؤكده اختصاصي الوبائيات، بيتر سكاربورو، إذ يرى أن المرء حين يتحول من نظام غذائي قائم على أكل اللحوم إلى النقيض منه، فإن ذلك يقلص بصمته الكربونية  بمقدار النصف. بل أكثر من ذلك.. إذ يضيف سكاربورو أنه يكفي التقليل من أكل اللحوم بنحو النصف للتخفيض من الانبعاثات الكربونية سنويا "بما يعادل ما تنفثه طائرة في رحلتها من لندن إلى نيويورك.

استكشاف

دليلك إلى  عمر مديد  مُفعم  بالعافية

دليلك إلى عمر مديد مُفعم بالعافية

يحظى طول العُمر باهتمام كبير؛ والحال أن دوام الصحة هو الأهم اليوم.

أديـرة تـاريخيـة تتـحـول إلـى وجهات سياحية حديثة

استكشاف

أديـرة تـاريخيـة تتـحـول إلـى وجهات سياحية حديثة

في ربوع الريف الإيطالي، توفر مواقع دينية مقدسة سابقة، السكينة لجيل جديد من الزوار.

بحر آرال: من رابع أكبر بحيرة في العالم إلى صحراء قاحلة

استكشاف

بحر آرال: من رابع أكبر بحيرة في العالم إلى صحراء قاحلة

بدأت مياه بحر آرال بالجفاف قبل 60 سنة مخلفةً وراءها صحراء مُجدِبة. ما الدروس المستفادة من هذه الكارثة البيئية، وكيف نتجنب وقوعها في أجزاء أخرى من العالم؟