ثمة حلّ إنساني جديد لتشريح الضفادع: نموذج (SynFrog) المصنوع من ألياف رطبة تحاكي شكل الضفدع وملمسه وأعضائه الداخلية ،بل وحتى بيوضه. إنها عيّنة قابلة لإعادة الاستعمال ومأمونة؛ على خلاف عيّنة الضفدع الحقيقي التي تُنقَع أحيانًا في سوائل كيميائية سامّة مثل...
لتتمكن من قرأة بقية المقال، قم بالاشتراك بالمحتوى المتميز
رغم مرور جيل كامل منذ حظر جبنة "كاسو مارزو" في جميع أنحاء أوروبا، لا يزال صانعو الجبن الحرفيون في سردينيا يرتقون بهذه التقنية المثيرة للجدل إلى مرتبة من مراتب فن الطهي.
يبدو وكأن هذا القارض ذا الجلد المتجعد لا يشيخ، وكأنه يمتلك مناعة خاصة تقيه السرطان وأمراض القلب والتدهور الذهني. فهل يمكن تكييف قدرات هذا الكائن المذهلة لخدمة البشر؟