تستطيع ذبابة الفاكهة، من خلال هذه الحزمة التي تضم زُهاء 600 خلية عصبية وقد لُوّنت لتوضيح الفرق، دمجَ المعلومات التي تجمعها حواسها والتصرف بناءً عليها. فقد قام علماء من "مركز جانيليا للأبحاث" وشركة "غوغل" برسم خرائط لِمَا يقرب من ثلث دماغ هذه الذبابة؛...
لتتمكن من قرأة بقية المقال، قم بالاشتراك بالمحتوى المتميز
رغم مرور جيل كامل منذ حظر جبنة "كاسو مارزو" في جميع أنحاء أوروبا، لا يزال صانعو الجبن الحرفيون في سردينيا يرتقون بهذه التقنية المثيرة للجدل إلى مرتبة من مراتب فن الطهي.
يبدو وكأن هذا القارض ذا الجلد المتجعد لا يشيخ، وكأنه يمتلك مناعة خاصة تقيه السرطان وأمراض القلب والتدهور الذهني. فهل يمكن تكييف قدرات هذا الكائن المذهلة لخدمة البشر؟