يحتاج حوالى 20 مليون شخص مُقعد في البلدان النامية إلى كراسي متحركة من أجل التنقل؛ ولكن الكراسي العادية -التي يُتبرَّع بها في الغالب- ليست مصمَّمَة للسير على الطرق الوعرة أو على الأرصفة ذات الحواف غير المستوية. ولحل هذه المشكلة، صنع باحثون من "معهد...
لتتمكن من قرأة بقية المقال، قم بالاشتراك بالمحتوى المتميز
رغم مرور جيل كامل منذ حظر جبنة "كاسو مارزو" في جميع أنحاء أوروبا، لا يزال صانعو الجبن الحرفيون في سردينيا يرتقون بهذه التقنية المثيرة للجدل إلى مرتبة من مراتب فن الطهي.
يبدو وكأن هذا القارض ذا الجلد المتجعد لا يشيخ، وكأنه يمتلك مناعة خاصة تقيه السرطان وأمراض القلب والتدهور الذهني. فهل يمكن تكييف قدرات هذا الكائن المذهلة لخدمة البشر؟