في التاسع عشر من أغسطس 2013 اكتشف اليابانيون تسرب كميات كبيرة (أكثر من 300 ألف لتر) من المياه الملوثة في محطة فوكوشيما دايتشي للطاقة النووية التي تعرضت لأضرار جسيمة بفعل الزلزال. وما زال تسرب المياه الجوفية مستمرا في المحطة، ولذا يتم في الوقت الراهن...
لتتمكن من قرأة بقية المقال، قم بالاشتراك بالمحتوى المتميز
رغم مرور جيل كامل منذ حظر جبنة "كاسو مارزو" في جميع أنحاء أوروبا، لا يزال صانعو الجبن الحرفيون في سردينيا يرتقون بهذه التقنية المثيرة للجدل إلى مرتبة من مراتب فن الطهي.
يبدو وكأن هذا القارض ذا الجلد المتجعد لا يشيخ، وكأنه يمتلك مناعة خاصة تقيه السرطان وأمراض القلب والتدهور الذهني. فهل يمكن تكييف قدرات هذا الكائن المذهلة لخدمة البشر؟