شهدت خمسينيات وستينيات القرن الماضي إجراء تجارب أسلحة نووية أفرزت في الغلاف الجوي للأرض نظائر مشعة. لدراسة الانجراف يقيس العلماء معدلات تركز سَقْط “النويدات المشعة” (Radionuclides) في التربة.

يُحتفَى بـ"اليوم العالمي للتربة" في الخامس من ديسمبر كل عام. التربةُ -وهي مَنْبَتُ كل أغذيتنا تقريباً- مورد حي قد يستغرق تشكله سنوات. لكنها قد تبورُ في غضون دقائق معدودات على حد تعبير "رونالد فارغاس" من منظمة الأغذية والزراعة (FAO). يفقد العالم كل عام...

إنقــاذ التـربـة

يُحتفَى بـ"اليوم العالمي للتربة" في الخامس من ديسمبر كل عام. التربةُ -وهي مَنْبَتُ كل أغذيتنا تقريباً- مورد حي قد يستغرق تشكله سنوات. لكنها قد تبورُ في غضون دقائق معدودات على حد تعبير "رونالد فارغاس" من منظمة الأغذية والزراعة (FAO). يفقد العالم كل عام...

1 ديسمبر 2015 - تابع لعدد ديسمبر 2015

يُحتفَى بـ"اليوم العالمي للتربة" في الخامس من ديسمبر كل عام. التربةُ -وهي مَنْبَتُ كل أغذيتنا تقريباً- مورد حي قد يستغرق تشكله سنوات. لكنها قد تبورُ في غضون دقائق معدودات على حد تعبير "رونالد فارغاس" من منظمة الأغذية والزراعة (FAO). يفقد العالم كل عام 75 مليار طن من التربة بفعل الانجراف، وذلكم رقم يلقي الرعب في قلوب الجميع، لا قلوب منتجي الأغذية فحسب. قد تحتجز التربة كميات كبيرة من ثاني أكسيد الكربون على شكل كربون عضوي وتحُولُ دون انبعاثها في الغلاف الجوي. يقول فارغاس: "إذا نحن حمينا التربة ودبَّرنا أمرها تدبيراً مستداما صارَ بإمكاننا محاربة التغير المناخي".  -كيلسي نواكوفسكي

استكشاف

ثمة مكوّن سري في أحد أشهر  أجبـان  إيطاليا:  اليـرقات

ثمة مكوّن سري في أحد أشهر أجبـان إيطاليا: اليـرقات

رغم مرور جيل كامل منذ حظر جبنة "كاسو مارزو" في جميع أنحاء أوروبا، لا يزال صانعو الجبن الحرفيون في سردينيا يرتقون بهذه التقنية المثيرة للجدل إلى مرتبة من مراتب فن الطهي.

فوتوغرافيا

استكشاف

فوتوغرافيا

بعدسات ناشيونال جيوغرافيك

هل يمتلك  جرذ الخلد العاري  سرَّ العمر الطويل؟

استكشاف

هل يمتلك جرذ الخلد العاري سرَّ العمر الطويل؟

يبدو وكأن هذا القارض ذا الجلد المتجعد لا يشيخ، وكأنه يمتلك مناعة خاصة تقيه السرطان وأمراض القلب والتدهور الذهني. فهل يمكن تكييف قدرات هذا الكائن المذهلة لخدمة البشر؟