يُحتفَى بـ"اليوم العالمي للتربة" في الخامس من ديسمبر كل عام. التربةُ -وهي مَنْبَتُ كل أغذيتنا تقريباً- مورد حي قد يستغرق تشكله سنوات. لكنها قد تبورُ في غضون دقائق معدودات على حد تعبير "رونالد فارغاس" من منظمة الأغذية والزراعة (FAO). يفقد العالم كل عام...
لتتمكن من قرأة بقية المقال، قم بالاشتراك بالمحتوى المتميز
يبدو وكأن هذا القارض ذا الجلد المتجعد لا يشيخ، وكأنه يمتلك مناعة خاصة تقيه السرطان وأمراض القلب والتدهور الذهني. فهل يمكن تكييف قدرات هذا الكائن المذهلة لخدمة البشر؟