هدر الغذاء

في كل الثقافات٬ يتعارض الهدر الغذائي مع المعايير الأخلاقية؛ ومع ذلك فإن قُرابة 800 مليون شخص يعانون الجوع في العالم. وتشير منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة إلى أننا نهدر 1.3 مليار طن من الأغذية في السنة على مستوى العالم٬ وهو ما يكفي لإطعام ضعف عدد...

هدر الغذاء

في كل الثقافات٬ يتعارض الهدر الغذائي مع المعايير الأخلاقية؛ ومع ذلك فإن قُرابة 800 مليون شخص يعانون الجوع في العالم. وتشير منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة إلى أننا نهدر 1.3 مليار طن من الأغذية في السنة على مستوى العالم٬ وهو ما يكفي لإطعام ضعف عدد...

23 مايو 2016

في كل الثقافات٬ يتعارض الهدر الغذائي مع المعايير الأخلاقية؛ ومع ذلك فإن قُرابة 800 مليون شخص يعانون الجوع في العالم. وتشير منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة إلى أننا نهدر 1.3 مليار طن من الأغذية في السنة على مستوى العالم٬ وهو ما يكفي لإطعام ضعف عدد جياع العالم.

أخبرنا كيف تحافظ على الطعام الزائد عن حاجتك؟

هل فكرت يوماً بالكميات التي نهدرها من طعامنا؟
إعادة  اكتشاف إمبراطورية عـريقـة طـواها النسيان

إعادة اكتشاف إمبراطورية عـريقـة طـواها النسيان

حاربوا المصريين ونهبوا بابل. وشيدوا مدنًا عظيمة تمتد من تركيا الحديثة إلى ما بعدها. ثم اختفوا فجأة، فغابوا عن صفحات التاريخ آلاف السنين. واليوم ثمة اكتشافات جديدة تميط اللثام عن أمجاد هذه القوة...

معضلة الإبل  العويصة في أستراليا

معضلة الإبل العويصة في أستراليا

بعد استقدام الإبل من الشرق الأوسط وآسيا في القرن التاسع عشر، ازدادت أعدادها وتنامى وجودها حاليًا في المناطق النائية من ريف أستراليا. لكن عوامل الجفاف وتغير المناخ بدأت بإثارة تساؤلات خطيرة بشأن...

تجديف عبر أعظم مسار مائي في أميركا

تجديف عبر أعظم مسار مائي في أميركا

قضاء موسم لدى "مسار الزوارق في الغابة الشمالية" بالولايات المتحدة يكشف آفاقًا جديدة لدرب قديم.