ولقد ظلت شاحنات "كوجي باربيكيو" قبلةً لمحبي الطعام ومثاراً للإعجاب والإشادة منذ عام 2008، حين اتفق صديقان على ابتكار وجبة جديدة، دمَجَا فيها اللحم المشوي على الطريقة الكورية وأصناف أكلة "التاكو" المكسيكية (شطيرة من خبز الذرة تُطبَق على حشو من اللحم...
مطاعم على عجل
ولقد ظلت شاحنات "كوجي باربيكيو" قبلةً لمحبي الطعام ومثاراً للإعجاب والإشادة منذ عام 2008، حين اتفق صديقان على ابتكار وجبة جديدة، دمَجَا فيها اللحم المشوي على الطريقة الكورية وأصناف أكلة "التاكو" المكسيكية (شطيرة من خبز الذرة تُطبَق على حشو من اللحم...
30 مايو 2016
ولقد ظلت شاحنات "كوجي باربيكيو" قبلةً لمحبي الطعام ومثاراً للإعجاب والإشادة منذ عام 2008، حين اتفق صديقان على ابتكار وجبة جديدة، دمَجَا فيها اللحم المشوي على الطريقة الكورية وأصناف أكلة "التاكو" المكسيكية (شطيرة من خبز الذرة تُطبَق على حشو من اللحم المفروم أو الجبن)، ثم صارا يبيعانها من نوافذ شاحنة في شوارع لوس أنجلوس.
شاركنا بأسماء المطاعم المتجولة في مدينتك؟
موضوعات ذات صلة
إنقاذ قصص حبيــسة فـي الجـليد
هل يمكن استرجاع المعلومات التاريخية الحبيسة في الصفائح الجليدية القطبية قبل أن تذوب بالكامل؟
مستقبل الذاكرة
أصلية وحيوية، مع بعض الخلل الطفيف: إنها ذاكرة الإنسان وأحد أكبر ألغاز العقل المبهمة. لماذا نتذكر ما نتذكر وننسى ما نحاول جاهدين الاحتفاظ به؟ وهل يمكننا تحسين أداء ذاكرتنا؟ فما الذي أتى بي إلى هنا؟
مـن الرمل إلـى الصخـر
مصورٌ فرنسي الأم، ياباني الأب، إماراتي الهوى يَجول بعدسته في ربوع الصحراء الرحبة ليلتقط ما تَغفل عيون الآخرين عن التقاطه.. على كل شموخه وهيبته.