قَدّرَت أرقام الولادات على مستوى العالم في عام 2014 أن امرأة واحدة من بين كل خمس حوامل وَلَدتْ بطريقة قيصرية. ويُذكر أن الهدف الأصلي من هذا الإجراء الطبي -الذي يُستخرج فيه الجنين عن طريق شق البطن والرحم- كان درء خطر المضاعفات التي يمكن أن تحدث خلال...
لتتمكن من قرأة بقية المقال، قم بالاشتراك بالمحتوى المتميز
رغم مرور جيل كامل منذ حظر جبنة "كاسو مارزو" في جميع أنحاء أوروبا، لا يزال صانعو الجبن الحرفيون في سردينيا يرتقون بهذه التقنية المثيرة للجدل إلى مرتبة من مراتب فن الطهي.
يبدو وكأن هذا القارض ذا الجلد المتجعد لا يشيخ، وكأنه يمتلك مناعة خاصة تقيه السرطان وأمراض القلب والتدهور الذهني. فهل يمكن تكييف قدرات هذا الكائن المذهلة لخدمة البشر؟